door Romee Houben | okt 20, 2021 | Alle recepten, Cursus | Avondeten
Soba noodles met kokos en limoen dressing 4 personen | 15 minuten bereidingstijd Ingredienten 300 gram soba noedels 200 gram aspergebroccoli/bimi 200 gram verse sojaboontjes 200 gram sugar snaps ca. 50 gram gebrande, ongezouten pinda’s Voor de dressing: 125 ml...
door Romee Houben | okt 20, 2021 | Alle recepten, Cursus | Lunch
Wrap-tosti met hummus, broccoli en cashew parmezaan 2 personen | 10 minuten bereidingstijd Ingredienten 4 volkoren wraps (medium formaat) 1 bakje hummus (ca. 200 gram) 1 avocado, in halve maantjes een paar cherry tomaatjes, in plakjes 4 roosjes rauwe broccoli, in...
door Romee Houben | okt 18, 2021 | Alle recepten, Cursus | Lunch
Tofu kerrie spread (zonder mayonaise!) 10 minuten bereidingstijd | zeker 5 dagen houdbaar in de koelkast Ingredienten: 240 gram tofu, verbrokkeld 175 gram hummus 1 eetlepel mosterd (20 gram) 1.5 eetlepel edelgistvlokken (8 gram) 1/4 theelepel knoflookpoeder 1/4...
door Romee Houben | okt 16, 2021 | Uncategorized
Spaghetti met geroosterde cherrytomaatjes en een sausje van kokosmelk en spinazie 2-3 porties | 15 minuten bereidingstijd + 15 minuten oventijd Ingredienten: 250 gram volkoren pasta (probeer deze als je nog moet wennen aan volkoren pasta) 250 gram cherrytomaatjes 1...
door Romee Houben | okt 16, 2021 | Alle recepten, Cursus | Lunch
Salade met tofu bites uit de oven 15 minuten bereidingstijd (excl. de tofu bites; reken hiervoor 10 minuten bereidingstijd + ca. 45 minuten oventijd) Ingredienten: Voor de salade : 50 gram wortel julienne 100 gram cherrytomaatjes, in kwarten 120 gram crunchy salade,...
Recente reacties